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猕猴桃

2018-12-17 20:21|发布者:利记体育手机网|查看:82|评论: 0

简介:猕猴桃(Actinidia chinensis Planch),也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等,果形一般为椭圆状,外观呈绿褐色,表皮覆盖浓密绒毛,不可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。因猕猴喜 ...
猕猴桃(Actinidia chinensis Planch),也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等,果形一般为椭圆状,外观呈绿褐色,表皮覆盖浓密绒毛,不可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。

世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。2008年11月6日,在新西兰举行的国际猕猴桃大会上,世界19个国家200多位专家一致认定:中国是猕猴桃的原生中心,世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。

猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

「释名」猕猴梨(《开宝》)、藤梨(同上)、 时珍曰∶其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。闽人呼为阳桃。

「集解」志曰∶生山谷中。藤着树生,叶圆有毛。其实形似鸡卵大,其皮褐色,经霜始 甘美可食。皮堪作纸。

宗 曰∶今陕西永兴军南山甚多。枝条柔弱,高二、三丈,多附木而生。

其子十月烂熟,色淡绿,生则极酸。子繁细,其色如芥子。浅山傍道则有存者,深山则 多为猴所食矣。


「气味」酸、甘,寒,无毒。

藏器曰∶咸、酸,无毒。多食冷脾胃,动泄 。

宗 曰∶有实热者宜食之。太过,则令人脏寒作泄。

「主治」止暴渴,解烦热,压丹石,下石淋(《开宝》。诜曰∶并宜取瓤和蜜作煎食)。

调中下气,主骨节风,瘫缓不随,长年白发,野鸡内痔病(藏器)。

藤中汁

「气味」甘,滑,寒,无毒。

「主治」热壅反胃,和生姜汁服之。又下石淋(藏器)。

枝、叶

「主治」杀虫。煮汁饲狗,疗 疥

奇异果的功效与作用:

奇异果原产中国,本来是一种野果,直到上个世纪初,一位新西兰的女老师从湖北省宜昌市夷陵区雾渡河把它带回国,才发展成被称作奇异果的果品。从野生到栽培的发展过程,颇具传奇色彩。

利尿通便

奇异果含有大量水分和膳食纤维,能帮助肠胃功能,加速身体废物排出,对缓解便秘效果显著。

生津止渴

奇异果性寒,富含维生素和大量水分,能生津止渴和防止上火,解除燥热等作用。

护肤养颜

奇异果中丰富的营养元素能改善肤质,提亮肤色,延缓皮肤衰老和加速体内毒素排出。 补脑 4 奇异果中丰富的维生素、氨基酸和微量元素能促进小孩大脑发育;奇异果的特殊香气还能舒缓情绪、安神镇静。

促消化

奇异果中含有可促进消化、吸附和清除结肠内毒素的食用纤维,食用后具有预防结肠癌、防便秘和其他胃肠道问题的作用;此外,奇异果蛋白酶和木瓜蛋白酶和菠萝蛋白酶一样,具有促进消化的作用。

防脱发

奇异果中的维生素C含量丰富,头发中的主要营养成分是蛋白质,而维生素C在头发胶原蛋白的合成上起着重要作用,不仅可以减少头发遭受自由基损伤,还可以促进生发、防止头发出现分叉、干枯毛躁、头皮屑多等问题。

提高免疫力

奇异果中的高含量维生素和其他抗氧化成分经证明具有调节免疫系统的作用;奇异果中所含维生素E能增强免疫系统功能和降低胆固醇。所以多吃奇异果可以缓解炎症、压力对身体造成的负面影响,同时也可以增强身体对细菌和病毒侵袭的抵抗力。

调节血压

奇异果中高含量的钾元素在维持机体内的水和电解质平衡上起着重要作用。钾元素对维持人体心率有着重要作用,并与钠元素一起控制血压平衡。

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